黄茶包括哪些茶(黄茶种类)(黄茶品种大全)?

51

炒青绿茶

绿茶

茶叶

茶叶色

茶类

用户回答
来提问待回答
黄茶是一种轻发酵茶类，其基本制作工艺与绿茶相似，但在制作过程中加以闷黄，因此具有黄汤黄叶的品质特点。可以根据不同的分类方法将黄茶分为品种黄茶和工艺黄茶两种类型。品种黄茶来自茶树的自然发黄，其起源可以追溯到七世纪的历史。现时盛产的寿州黄芽和霍山大化坪出产的黄茶就是品种黄茶的代表。而工艺黄茶则是一种通过采用独特的闷黄工艺改变茶叶色泽和内质的茶类。工艺黄茶的起源可追溯到公元1570年前后，它是炒青绿茶演变而来的。虽然两种定义的黄茶起源时间不同，但现代概念的黄茶必须经过闷黄工序，只有通过闷黄加工生产的茶才能被认定为真正意义上的黄茶。因此，根据不同的分类方法，黄茶的答案也不同。
相关问答

黄茶有哪些品种(黄茶品种大解析)(黄茶品种大解析)?

155

绿茶种类有哪些(绿茶品种大汇总)(绿茶品种大汇总)?

156

黑茶有哪些品种(黑茶品种大全)(黑茶品种大全)?

170

花茶有哪些品种(花茶品种大揭秘)(花茶品种大揭秘)?

142

黄茶包括哪些茶(黄茶种类)(黄茶品种大全)?

152

黑茶有哪些(黑茶品种大揭秘)(黑茶品种大揭秘)?

152

哪些茶叶是红茶(红茶的品种)(红茶品种大全)?

1105

黄茶有哪些(黄茶品种大揭秘)(黄茶大揭秘：品种丰富)?

151

青茶有哪些品种(青茶品种大揭秘)(青茶品种全解析)?

137

红茶有哪些品种(红茶品种大揭秘)(红茶品种揭秘)?

165

红茶都有哪些品种(红茶品种大全)(红茶品种一览)?

145

绿茶有哪些品种(绿茶品种一览)(绿茶品种大揭秘！)?

195