青茶属于哪种茶(青茶分类)(青茶分类:属于哪种茶)?

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青茶是中国多种茶类之一,包括乌龙茶、半发酵茶和全发酵茶等,品种非常丰富。青茶具有独特的中国特色。 乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等工序制成的茶类,品质优异。由于品种、制程和季节的不同,茶叶的香气也各有特色。