茶的种类有多少种(茶的分类)(茶分类：众多茶品汇总)?

第一种是绿茶，这种茶叶是没有经过发酵的，是将鲜叶晾干后直接炒制而成的。我国的绿茶种类繁多，出口量也很高。

第二种是红茶，它恰恰相反，是一种全发酵的茶叶。这种茶叶的名字源于它的汤色呈现红色。

第三种是黑茶，主要销往边区。普洱茶就是其中一种。普洱茶具有降脂、减肥和降血压等功效。

第四种是乌龙茶，也就是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶。它的工艺复杂费时，泡法也讲究。

第五种是黄茶，制法有点像绿茶，但要在中间进行闷黄处理。黄茶的种类分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

第六种是白茶，它基本上是靠日晒制成的，制作过程不需要炒不需要揉。名贵品种有银针茶和白牡丹茶。

第七种是药茶，这种茶叶是将药物与茶叶配伍制成，以发挥和增强药物的功效，增加香气，调和药味。

第八种是花茶，它是一种用花香增加茶香的茶叶品种。一般是用绿茶做茶坯，但也有少数用红茶或乌龙茶做茶坯。茉莉花是最常用的一种化品种。

以上就是八种茶叶的分类介绍，不同种类的茶叶是有各自的特点和适用场合的。