1、陶土茶具：宜兴紫砂茶具是陶器中的佼佼者。它由紫泥、红泥、团山泥制成，里外不釉。紫砂茶具烧制温度高，质地密致细腻，既不渗漏又有微小的气孔，使用时间久了还能吸附茶汁，提升茶的口感。传热速度适中，不易烫手，在炎热天气中盛茶也不易酸败。即使在冷热变化剧烈时，也不会破裂，甚至可以直接放在炉灶上进行煨炖。紫砂茶具造型简洁大方，配色古雅，可以有竹节、莲藕、松节和仿古铜器的形状。
2、瓷器茶具：白瓷茶具以景德镇的瓷器为最著名，其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。景德镇的青花瓷在元代盛行，并远销海外。青瓷茶具发展起源于晋代，浙江龙泉哥窑是宋代时期五大名窑之一，生产各类青瓷器，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等。黑瓷茶具在宋代福建地区的斗茶文化时期风靡一时。宋代的蔡襄在《茶录》中提到：“白色的茶叶适合用黑色茶盏，建安出产的黑色茶盏最适合斗茶。”这种茶盏又称为“绀黑”，纹理如兔毫，制作更厚重，长时间保温效果更好。
3、漆器茶具：漆器茶具起源于清代，主要产地是福建福州。福州生产的漆器茶具种类繁多，有闪闪发光的宝砂漆器、金丝玛瑙漆器、釉变金丝漆器、仿古瓷漆器、雕填漆器、高雕漆器和嵌白银漆器等。尤其是创造了红如宝石的赤金砂漆器和暗花漆器等新工艺，更加美观迷人。
4、玻璃茶具：在现代，玻璃器皿得到了较大的发展。玻璃质地透明，光泽耀眼，形状可变化多样，用途广泛。用玻璃杯泡茶，可以清晰地观察茶汤的色泽和茶叶的形态变化，从上到下的冲泡过程，茶叶逐渐展开的过程等，美感十足。尤其是冲泡各类名茶时，玻璃茶具晶莹剔透，杯中茶雾缥缈，碧绿水亮，芽叶翩翩起舞，观之令人心旷神怡，别具风味。但玻璃茶具的缺点是容易破碎，比陶瓷茶具容易烫手。
5、金属茶具：金属茶具可以使用金、银、铜、锡等材料制作，其中锡具有较好的密封性能，可以很好地防潮、防氧化、防光和防异味。唐代皇宫品饮顾渚茶、金沙泉时，使用银瓶盛水，直接运送到长安，主要是因为银瓶不易破碎。但银质茶具的造价较高，一般百姓无法使用。
6、竹木茶具：在历史上，很多农村和产茶区使用竹或木碗泡茶，这种茶具价格实惠、经济实用，但现代很少使用。至于用木罐或竹罐来保存茶叶，在许多地方仍然很常见。尤其是黄阳木罐和二簧竹片茶罐等作为艺术品，既是珍贵的礼品，也具有一定的实用价值。