龙井茶为什么是西湖龙井最好?谢谢了,大神帮忙啊?

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用户回答
龙井茶名气很大,但其分为多种,其中西湖龙井居首。它之所以好又贵,原因是因为天时、地理和人文三方面因素。首先是地理,如全世界好茶一样,生长在名山大川、风景秀丽之地。杭州就是这样一个特点明显的城市,市中心有江有湖,周围环山,形成暖湿气流,适合龙井生长。其土壤也适宜,综合决定了这里能产出好茶。西湖龙井的地理特点是其他地方很难有的。其次是天时,明前茶最好,龙井茶采摘只有那几天,采摘需要小心谨慎,质量也大大影响价值。再则是人和,包括采茶和炒茶。龙井茶需要采取嫩茶芽叶,每个茶枝只有一颗芽,炒制十分复杂,全手工,需要经验丰富的茶农和炒茶人。因此西湖龙井茶好又贵,物有所值,不可贪便宜。其中狮、龙、云、虎、梅五大产地中,梅家坞环境好,茶叶质量优,且含铅指标低,是推荐喝茶和吃农家菜的好去处。