1. 石灰保存法:使用一个口小腰大、不会漏气的陶坛生石灰可以吸收茶叶周围的水分,延长太平猴魁的保质期。常见的食品包装袋中都会附带干燥剂,干燥剂的主要成分就是生石灰,可以将这些干燥剂用棉布包装起来放入茶叶中。
2. 冰箱保存法:首先将茶叶放入干燥、无异味、可以密封的容器中,然后放入冰箱的冷藏柜中。最好将冷藏柜的温度调至5℃以下,如果打算在半年内喝完茶叶,可以将温度控制在0-5℃以节省电力消耗;如果想长时间保存,可以将冷藏柜的温度调至0-8℃之间。尽量将茶叶与其他食品分开存放,以免互相影响。
这两种方法都可以有效地保存太平猴魁茶,并延长其保质期。然而,太平猴魁不同于普洱茶,保存时间越久,茶味会变淡。建议太平猴魁最好在两年内饮用完。