太平猴魁是什么茶(太平猴魁：一款神奇的茶)?

太平猴魁茶的外形是两片叶子抱住一个芽头，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏。它因此被称为“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。茶叶中含有超过500种化学成分，具有抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

在1859年的清咸丰年间，猴魁的先祖郑守庆在太平县麻川河畔的山中开了一块茶园，他生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，称之为“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在国际茶博会上，太平猴魁获得了“绿茶茶王”的称号，并参加了世界地理标志大会、世博会等重要活动。