铁观音的功效与作用,铁观音十大功效?

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用户回答
一般来说,铁观音的保鲜要求低温和密封真空,这能够在短时间内保持它的色香味。但在实际保存中,会经常出现保存时间短却口感不如初泡的情况。这是茶叶发酵后烘干程度的影响。目前的茶叶制作技术趋向于轻发酵,使茶叶呈现出高昂的兰花香和漂亮的绿豆汤色,但同时也会让干茶叶保持一定的水分,以体现其香气。因此,在后期保存时需要注意低温和密封,以减少水分的影响。如果茶叶烘得比较干,则对低温的要求就较低。