铁观音茶名字的来历(铁观音茶的由来)?

1741年，王士让应召前往京城拜访礼部侍郎方苞并携茶相赠。方苞品尝之后，感觉到这是茶中的珍品，遂将其呈献给乾隆皇帝。乾隆召见王士让，询问铁观音的来源，王士让详细介绍了这种茶的起源。乾隆亲自品味茶叶，发现茶叶的形状像观音脸，并且重量很重，于是将其命名为“铁观音”。

铁观音是中国著名的乌龙茶之一，属于青茶类。安溪铁观音茶产于福建省安溪县，历史悠久，被称为“茶王”。据记载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间（1725-1735年），安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，色彩斑斓，独树一帜。

铁观音茶含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。该茶于民国八年引进至木栅区试种，分为“红心铁观音”和“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制成的茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍小，叶呈椭圆形，叶厚肉多，叶片平坦展开。

资料来源：百度百科“铁观音（茶叶）”