白色的茶叶有哪些品种(白茶的品种分类)?

问题一的重写：

白茶是中国六大茶类之一，主要产于福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地。它的生产工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等步骤，其中萎凋是关键工序。白茶的特点是外形美观，茶汤清澈，具有清淡回甘的口感。它属于轻微发酵茶，因成品茶多为芽头、满披白毫而得名。尽管白茶的颜色是白色，但在一些地区并不常见。

问题二的重写：

由于我国的茶区辽阔，所以茶树品种众多，再加上采制加工方法的不同，从而形成了多种不同的茶品。经过长期的实践，人们创造并采用了不同的加工制作工艺，逐步形成了六大茶类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。其中，绿茶不发酵，红茶全发酵，黑茶后发酵，乌龙茶属于半发酵茶，黄茶微发酵。每种茶类都有自己的特点和功效，而且名贵品种也有不少，比如龙井茶、铁观音、苦柚茶等等。