茶叶有哪些品种(茶叶品种介绍)(茶叶品种简介)?

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大白茶

大白茶树

白茶

白茶叶

白茶树

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白茶有三种主要品种：白毫银针、白牡丹和寿眉。其中，白毫银针是最名贵的品种，是从大白茶树肥良的芽中采摘而来，因芽色白如银针而得名。它的香气清新，汤色淡黄，口感鲜爽，是白茶中极品之一。白牡丹品种采取大白茶树或水仙茶树的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其银毫包裹，绿叶环绕，形似蓓蕾初开一样，因而得名白牡丹。冲泡后，它的绿叶娇嫩，嫩芽苗茶姿态优美，口感淡雅，是白茶中上乘佳品。寿眉品种则采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片制成，白茶叶片大而疏松，也称为贡眉。
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