湖南茶叶有哪些品种(湖南茶叶品种大揭秘)?

湖南地理环境适宜茶树生长，位于中国第二大淡水湖洞庭湖南面，属于亚热带气候。年平均气温在16.7~17.9摄氏度之间，无霜期长，降雨量丰富。湖南的茶叶历史悠久，据《汉志》记载和长沙马王堆汉墓出土的文物表明，湖南的茶叶生产可以追溯到两千多年前的西汉初期。唐代湖南每年贡献的茶叶就有12万公斤。

湖南的茶叶品质特征非常优异，以保靖黄金茶最具代表性。这种茶叶在四个方面具有“四高”的特质，即氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量都很高。氨基酸的含量甚至高达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，因此也被称为“中国最好的绿茶”。