云南的茶(云南茶：品味高原风情)(云南茶：高原风情)?

其中，滇红茶是云南特产红茶，具有金毫显露、香高味浓的独特品质。

普洱茶是一种经过蒸压制作的紧压茶，具有独特的色泽乌润、香气馥郁、滋味醇厚回甜的品质。普洱茶可以制成多种不同形状的茶品，如方茶、沱茶、七子饼茶和紧茶等。

沱茶是云南茶叶的传统制品，具有去脂减肥、消食健胃、降低血脂和胆固醇、防辐射等多种功效。

竹筒茶是一种采用大叶种晒青茶为原料加工制成的云南古老名茶品种。制作过程有两种不同的方法，一种是鲜叶经过杀青、揉捻后筑于竹筒内烤干，另一种是将晒青毛茶放入装有糯米的小饭甑内蒸软后再烤干。