云南都产哪些茶(云南产哪些茶)(云南茶产地盘点)?

滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶是采用云南大叶种芽叶加工而成，品质特点为：芽叶肥壮、金豪显露、汤色红艳、香气醇美、滋味浓厚。滇红碎茶于1958年在云南开始试制，品质特点为：外形规整、颗粒紧结、身骨重实、色泽匀，冲泡茶汤红艳、金圈突出、香气馥郁、滋味浓强鲜爽，适宜加糖冲奶饮用。

云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各色名茶。滇绿是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶，品质特点为色泽绿润、条索肥硕、紧直、白毫显露、锋苗完整秀丽，内质香气鲜纯滋味醇厚水色明亮，叶底嫩绿的特殊风格。

普洱茶是久享盛誉的传统历史名茶，有普洱散茶和普洱紧茶两种。普洱沱茶色泽褐红，茶汤红浓陈香，滋味醇和回甜。紧压茶以晒青毛茶经过筛制，蒸压成型，常见的有紧茶、饼茶、方茶、沱茶、康砖茶、竹筒香茶等。花茶采用浓郁芬芳的鲜花和上等的滇绿窨制而成，特点在于又浓厚的茶味，芬芳的花香，两者融为一体，饮后齿颊留香。