龙井茶的介绍("龙井茶：绿叶中的香气")?

龙井这个名字来源于龙井村的龙井地区。龙井村位于西湖之西的翁家山北麓，龙井茶得名于这个地区。龙井茶根据产地的不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井四种。除了在西湖产区范围内的茶叶称为西湖龙井外，其他地区产出的龙井茶通常被称为浙江龙井茶。在浙江龙井茶中，以大佛龙井品质最为出众。

西湖龙井被列为中国十大名茶之首。清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时赞扬龙井茶，并将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。龙井村的龙井地区位于翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名为龙泓，是一个圆形的泉池，即使在大旱时期也不会干涸，古人认为这个泉池与海相通，并有龙出现，所以称为龙井。传说晋代的葛洪曾在此地炼丹。距离龙井约500米的地方有一个叫做落晖坞的地方，有龙井寺，通常称为老龙井。该寺创建于五代后汉乾祐二年（949年），最初名为报国看经院，北宋时改名寿圣院，南宋时改称广福院和延恩衍庆寺。明朝正统三年（1438年），寺庙迁移到了泉边，现在已经废弃，被改建成茶室。