铁观音有哪些功效与禁忌(铁观音的功效及使用禁忌有哪些)?

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用户回答
铁观音具有抗衰老、抗氧化、祛斑、妊娠斑的功效,其中含有氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱等多种营养成分。但是,饮茶也有禁忌,首先是忌空腹饮茶,因为茶性入肺腑,会引起寒憎恶爱好。其次,忌饮烫茶,因为太烫的茶水对人的喉咙、食管和胃非常刺激,长时间饮用可能引发这些器官的病变。此外,冷茶和浓茶也要忌饮,因为冷茶易聚痰滞寒,而浓茶含有咖啡碱和茶碱等成分,刺激强,易引发头疼和失眠。最后,冲泡时间也要控制在适当范围内,过长的泡茶时间会使茶汤氧气化,颜色变暗、味道差,营养价值也大大降低,同时也容易受到环境污染。