白茶都有啥(白茶特点简介)?

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白茶

白茶特点

茶类

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白茶是一种特别珍贵的微发酵茶，在中国的茶类中非常受欢迎。它的主要品种包括首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹和寿眉等。白茶因为成品多为银白色的芽头，披满着白毫，所以得名。采摘后只需要晾晒或文火干燥，就能保持芽毫完整，汤色黄绿清澈，味道清淡回甘的特点。
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