红茶的种类有什么(红茶种类介绍)(红茶品种介绍)?

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红茶是一种茶叶,可以分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。与绿茶不同的是,红茶需要经过一道发酵工艺。红茶中含有多酚类化合物,具有降脂、抑菌等作用,适宜于胃肠较弱或冬季饮用。红茶具有红汤红叶、味醇厚的特色,可以加入柠檬、肉桂、牛奶和糖等调味,喜爱英式下午茶的人通常选择红茶作为饮品。