哪些茶是黑茶(黑茶是哪些茶)?

黑茶是中国六大茶类之一，它是一种全发酵的茶，以醇厚、浓郁、陈香等四大特点而著名。黑茶有很多种类，不同地区所产的茶叶都有独特的特点。以下让我们来了解一下黑茶的品种和常见种类吧！

1、天尖

天尖采用一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。贡尖采用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。生尖则采用三级黑毛茶压制而成，外形黑褐，香气平淡，略带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。

2、茯砖

茯砖茶外形紧结，色泽黑褐油润，金花朵和菌香明显，茶汤橙红透亮，滋味醇厚。它富含维生素，在边牧地区是常见的品种，被称为“维生素之源”。

3、花砖

花砖也被称为花卷，在过去一卷茶净重为1000两，因此也称为“千两茶”。花卷的加工原料是优质的黑毛茶，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。在1985年，花卷被改制为长方形的砖茶，规格与以前相同。

4、黑砖

黑砖采用黑毛茶作原料，形状像砖块，所以得名为黑砖。黑砖的原料产地源于安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。黑砖茶气纯正，汤色黄红，滋味浓郁；它是半发酵茶，去除鲜叶中的青草味，加以砖身紧实，不容易受潮变质，可以收藏数年不变味，有越陈越好的说法。

5、青砖

青砖其实也是黑茶中的一种，别名湖北黑茶，它有独特的自然茶香味。青砖茶经过多道工序压制而成，外形色泽青褐色，香气纯正，滋味浓醇，汤色红黄，叶底暗黑粗老，有耐冲泡的特点。

6、千两茶

千两茶采用湖南安化的优质黑毛茶经过汽蒸软化后的黑毛茶，灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中，用棍、锤等筑制工具，经过多次反复锤压和束紧，使茶枝达到致密坚实的要求，最后形成高160厘米左右、直径0.2米左右的呈树状的圆柱体，在自然条件下经过“日晒夜露”七七四十九天，自然干燥而成。它的色泽黑润油亮，滋味醇厚，味中带有蓼草的芳香。