喝茶有讲究！
白茶：煮着喝
白茶的加工过程不揉不炒，所以茶叶细胞未充分破损，其中内含的有效成分不易溶出。因此，最适合白茶的冲泡方式是煮着喝。这样可以使白茶释放出更多的有效物质。
功效：白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。福鼎白茶具有清热祛火的功效，提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
乌龙茶：95℃~100℃，2~5分钟
乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。冲泡乌龙茶需要使用100℃左右的沸水，且投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。泡后记得加盖，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。
红茶：85℃~90℃，3~5分钟
红茶是全发酵茶，使用温度高的水冲泡能够促进茶叶内所含物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好地发挥其保健功能。比如金骏眉，泡茶的水温以85℃~90℃为宜。
绿茶：80℃~85℃，2~3分钟
绿茶属于不发酵茶，以味道清香、回味甘甜取胜。像西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡。使用80℃~85℃的水温为宜，且泡后需立即饮用。如果冲泡温度过高或放置时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。
以上内容参考了人民网和百度百科。