罗汉果的果实形状为球形或长圆形，长6-11厘米，径4-8厘米。在初始阶段，果实表面覆盖着黄褐色绒毛和黑色小点点。随着时间的推移，绒毛逐渐脱落，只有果梗处留下一圈绒毛。果皮较薄且易碎，内部含有多个淡黄色的种子，近圆形或阔卵形，扁压状，长15-18毫米，宽10-12毫米。种子的基部圆钝，顶部略为尖锐，两面中央稍凹陷，周围有放射状沟槽，边缘有微波状缘檐。罗汉果花期为5-7月，果期为7-9月。罗汉果生长在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中。这种植物在生长发育中对环境条件有一定的要求。罗汉果需要被短日照射，每天只需7-8小时的光照。同时，它喜欢阴凉、多雾、潮湿的生长环境，并需要昼夜温差大、无霜期长、空气相对湿度75-85%、雨量充沛、均匀的气候条件。在土壤方面，罗汉果宜生长在排水良好、疏松肥沃、深厚湿润的土壤上。但罗汉果不耐高温，气温在22-28℃时藤蔓生长迅速，高于34℃时植株会生长不良，低于15℃时植株停止生长。