罗汉果的功效及药用价值(罗汉果:药用标本,功效丰富)?

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罗汉果是一种味甘性凉的水果,具有清肺润肠的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等症状。同时也有润肠通便的作用。虽然罗汉果含有比蔗糖甜两倍的甜味素,但它不产生热量,因此是糖尿病、肥胖等不宜吃糖的人们理想的替代饮料。

罗汉果可以用来制作多种食品和药膳,例如:

1.罗汉果糖果饮:将罗汉果压碎,加水煮煎3次,晾凉后拌入白砂糖制成糖果饮。

2.罗汉果粳米粥:将罗汉果压碎加水煎煮,煮出汤汁煮粥,加入精盐、味精即可食用。

3.罗汉果八珍汤:将罗汉果与其他药材一起煮制成汤,具有滋补肺阴的功效。

4.银耳罗汉果烫鸡汤:将罗汉果与其他食材一起煮制成汤,具有清热润肺的作用。

此外,罗汉果还可以泡茶饮用,或与其他草药配合使用,如罗汉果益母草汤等,适用于治疗妇女咳嗽、月经不调等症状。

总之,罗汉果是一种值得人们食用的水果,可以通过多种方式制作成美味的食品和药膳,对于一些呼吸道疾病有很好的辅助治疗作用。