盘点罗汉果的食用功效和禁忌(罗汉果:食用与禁忌)?

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广西桂林特产罗汉果,不仅国内广受喜爱,国际上也曾被称为神仙果。罗汉果不仅可以泡茶,还可以煲汤或做成各种零食和调味品。它富含营养,对人体具有很高的食用价值和药用价值。

罗汉果可以泡茶喝,每次掰一点加入开水,一个罗汉果可引用4-5次,也可用来煲汤,使整锅汤清润甘甜。罗汉果不仅可以鲜食或还能制作成罗汉果茶、罗汉糖果饮和各种果茶,也可作为调味品加入炖品、清汤和糕点等。

除了作为食物,罗汉果还拥有许多药用价值,长期食用有延缓衰老、美容养颜等多种功效,预防感冒、润肺养颜、清热解毒、通便利肠、止咳化痰等。不过,由于其甜味过重,容易伤胃,人们应控制食用量。

总之,罗汉果是一种非常具有营养价值和药用价值的水果,可以长期食用。人们可以根据自己的口味和需求,选择合适的食用方式来享用罗汉果的美味和功效。