罗汉果是一种名贵药材，其性凉味甘，主要功效为清肺润肠。该果实入肺、脾经，可改善咳嗽、嗓子干燥、便秘等问题。此外，罗汉果还具有清热解毒、化痰止咳、养声润肺、去除口臭等功效。在烹调中，罗汉果也可其清香可口，被誉为“神仙果”。罗汉果的食用方法多种多样，可以制作出糖果、粥、汁饮料等。其中，糖果饮是一种简单易制作且美味的饮品；罗汉果粳米粥则是一种健康与口感兼备的营养粥品。另外，减肥健身饮料和罗汉果八珍汤则可以增强身体免疫力，具有多种丰富的营养成分。在食用罗汉果时需要注意，要放置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。罗汉果也不适宜与其它花茶搭配食用。