，汤色清澈透明。随着泡数的增加，汤色逐渐变为明黄色，并逐渐出现浅红色或橙色的色调。最后几泡的汤色变浅，色调变回黄绿色。白茶泡时，水温较高，茶叶中的色素迅速释放，汤色由浅入深再由深变浅，形成一段变化明显的茶汤过程。头几泡的汤色以黄绿色为主，清澈透明，是白茶清雅的风味体现。接下来的几泡汤色渐渐转为明黄色，出现浅红色或橙色的色调，表现了白茶中丰富的芳香和滋味。最后几泡汤色变浅，回到了黄绿色，标志着茶叶的茶性已近尽。