老白茶是什么茶类(老白茶解析)(老白茶解析)?

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用户回答
老白茶又称白金茶,是经过多年贮存的白茶。在这里的“多年”指的是一个合理的保质期,一般为10-20年。在多年的存放过程中,白茶中的成分缓慢地发生变化。香气成分逐渐挥发,汤色也逐渐变红。茶的滋味也变得更加醇和,而茶的性质也由凉转温。