茯砖是一种手工制作的茶砖，经过陈年后，呈现出浓重的汤色，如果投茶量过多，可能会呈现出黑色。而新茶的茯砖汤色通常呈橙黄或橙红色，具体取决于冲泡方法，但好的茯砖汤色一般会明亮。砖茶又称青砖茶或蒸压茶，形状像砖一样。它是一种紧压茶，由茶叶、茶茎和有时还有茶末压制而成。根据原料和制作工艺的不同，砖茶可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。这些砖茶都是通过蒸压成型，但成型方式各异。青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶通过机器压制而成，而康砖茶则是通过棍锤筑造形成。