24年茯砖茶汤色和味(24年茯砖茶:浓汤香醇味美)?

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茯砖茶有着长方砖形状,特制茯砖砖面呈现黑褐色,质地香气纯正,滋味醇厚,汤色呈红黄明亮,叶底黑汤均匀。

普通茯砖砖面呈现黄褐色,质地香气纯正,滋味醇和稍浓,汤色呈红黄稍明,叶底呈黑褐且粗糙。茯砖茶冲泡后的汤色红而不浑浊,能经得住多次冲泡。每块茯砖的净重均为2公斤。

茯砖茶在冲泡时要求汤色保持红艳不浑浊,香气清淡不粗糙,口感浓郁不涩,而且有很强的口感,能经得住多次冲泡。特别重要的是茯砖内部有金黄色的霉苗(俗称“金花”),颗粒较大,干燥时散发出黄花清香。新疆维吾尔族人民非常喜欢茯砖茶,他们将茯砖茶内“金花”的数量视为衡量茯砖茶品质优劣的唯一标准。