黄茶的特点是怎样的(探究黄茶的特性)?

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小茶和黄大茶

芽茶

黄茶

黄茶的特点

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黄茶的品质特点是“黄汤黄叶”，这是由于制茶过程中进行闷黄的结果。此外，根据原材料芽叶的嫩度和大小，黄茶可分为三类：黄芽茶、黄小茶和黄大茶。其中，君山银针是一种著名的黄茶，出产于洞庭湖君山茶场。它以其细嫩的芽叶和黄色的茶汤而闻名。
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