如何泡一杯好的信阳毛尖(制作优质信阳毛尖的技巧)?

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好的信阳毛尖

毛尖

泡茶

绿茶

茶叶

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如果你想品尝最好的信阳毛尖，应选择明前纯尖或一芽一叶。信阳毛尖是一种未发酵的绿茶，为了泡出嫩绿明亮、鲜爽的茶汤，泡茶的水温最好控制在80℃左右。如果泡茶的温度过高，茶汤很可能变黄、味苦还可能造成维生素C的大量破坏。因此，建议用温水先冲洗茶叶，然后用80℃左右的矿物质水或者山泉水泡茶。这样可以保证一个饮用体验。
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