怎样泡一杯好西湖龙井茶(拿出茶具，泡一杯好龙井)?

1、茶叶的选择：在选择茶叶的时候要尽量选择优质的龙井茶，按照产期及芽叶的嫩老进行分类，选择适合自己口味的品种。

2、水质的选择：冲泡龙井茶的水不要选择自来水，最好是没有污染的天然山泉水或者纯净水。

3、水温的选择：冲泡龙井茶时不要使用100度的开水，最好选择75-85度的温水，以免破坏茶叶的营养成分和产生苦味。

4、茶具的选择：冲泡龙井茶时避免使用保温杯，最好选择透明玻璃杯或者白瓷杯，这样能更好地欣赏茶叶的展开和颜色。

5、茶叶与水的比例要适当：根据个人口味选择茶叶和水的比例，常见的是150毫升的杯子加3克的茶叶。需要根据个人喜好和茶叶品质做适量调整。

冲泡西湖龙井茶的方法有三种：

1、上投法：在透明玻璃杯中加入适量适温的开水后，投入茶叶，静待茶叶舒展开来后即可品饮。

2、中投法：先将适温开水的三分之一加入透明玻璃杯中，投入茶叶，待茶叶舒展后再加满开水即可品饮。

3、下投法：在瓷盖杯中加入适量龙井茶叶，加入少许适温开水，轻轻摇动使茶叶濡湿并舒展，之后再加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤后倒入小茶杯中品饮。

长期饮用西湖龙井茶有助于消除疲劳、振奋精神、瘦身美容和延缓血管硬化等效果。但是不宜饮用过浓过量的茶，以免对身体造成伤害。