喝茶具有许多主要保健功效，包括： 1）提神醒脑和益智功效； 2）利尿和解乏功效； 3）有助于消化的功效； 4）解毒消炎的功效； 5）降低胆固醇、降低血糖、降低血压和强心功效； 6）抗辐射功效； 7）防癌抗癌功效； 8）护肤美容功效； 9）延缓衰老功效； 10）健齿明目功效。 然而，饮茶也有一些禁忌需要注意，包括： 1）忌空腹饮浓茶； 2）忌饮过热或过冷的茶； 3）忌以茶服药； 4）忌饮冲泡时间过久的茶； 5）忌不顾身体状况饮茶； 6）忌发烧时饮茶； 7）忌饮茶时嚼食茶叶。