黑茶是指什么茶叶(黑茶：一种独特的发酵茶)?

老青茶主要产于湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，以及湖南省临湘县。老青茶用以压制青砖茶，分面茶与里茶两种，前者较为精细，后者较为粗放。老青茶一般被分为三个级别，其品质要求一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。三级茶（里茶）的叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。老青茶的内质要求叶底坚实，有一定的陈香。主要销售至国内市场。

六堡散茶是一种以广西苍梧县大堡乡为原乡的名产茶，已有200多年的生产历史。现在，六堡散茶的产区分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶，主产区为梧州地区。六堡散茶的特点是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓。香气醇陈，口感甘醇爽口，叶底呈桐褐色并带有松烟味和槟榔味。六堡散茶除内销广东、广西外，还远销至香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。

普洱茶是一种原产于云南省的名茶，被认为是一种具有保健功效的饮料。现在，云南西双版纳、思茅等地仍盛产普洱茶。普洱茶的外形呈现出粗壮的条索，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香，品质上乘。普洱茶已经被证明具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此，它在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和地区被誉为“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”。

四川边茶也是一种历史悠久的名茶。清朝乾隆时代规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，称之为南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称之为西路边茶。南路边茶以当季或当年成熟的新梢枝叶压制，而西路边茶用于制作的鲜叶原料比南路边茶更加粗老，采割的茶树枝叶为当年或1～2年生，杀青后即可晒雪干。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制“茯戊”和“方包茶”的原料。四川边茶的品质要求茶叶味醇回甘，香气浓郁持久。主要销售至国内市场。