1. 珍品:外观细致,呈紧秀圆直,嫩绿多白毫,匀整,净度高。汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活,匀亮。
2. 特级:外观为细圆紧尚直,嫩绿显白毫,匀整,净度高。汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮匀整。
3. 一级:外观为圆尚直尚紧细,色泽绿润有白毫,较匀整,净度高。汤色绿明亮,香气栗香或清香,滋味醇厚,叶底绿尚亮,尚匀整。
4. 二级:外观为尚直较紧,色泽尚绿润,稍有白毫,较匀整,尚净。汤色绿尚亮,香气纯正,滋味较醇厚,叶底色绿,较匀整。
5. 三级:外观为尚紧直,色泽深绿,尚匀整,尚净。汤色黄绿尚亮,香气纯正,滋味较浓,叶底绿较匀。
6. 四级:外观为尚紧直,深绿,尚匀整,稍有茎片。汤色黄绿,香气尚纯正,滋味浓略涩,叶底绿欠亮。
可以看出,茶叶的品质越高,外观越细致、匀整,颜色也越嫩绿、明亮。汤色、香气、口感等特点也越出色。因此,在购买茶叶时,可以根据品质等级进行选择,以获得更好的品质和口感体验。