信阳毛尖茶的资料(信阳毛尖介绍)(信阳毛尖：中国名茶)?-茶百科官网

信阳毛尖，又称“豫毛峰”，是中国绿茶十大名茶之一，产于河南省信阳市和新县、商城县及大别山一带。该茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。该茶历史悠久，早在清代时期就有人栽种，民国及新中国建立后得到更好的发展，现在已成为中国驰名的名茶。信阳毛尖的来源范围包括128个乡镇，其中以五山、两潭、震雷山、何家寨和灵山寺最为有名。信阳毛尖的色、香、味、形均独特，颜色鲜艳、干净，香气高雅清新，味道鲜爽、醇香、回甘，形态细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲泡后汤色明亮清澈，回甘生津。优质信阳毛尖的汤色则呈嫩绿、黄绿或明亮的颜色，清新怡人的香气更是令人难以忘怀。