信阳毛尖是哪里的茶(信阳毛尖产地及传统制作方法)?

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毛尖

泡茶

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绿茶

茶叶

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信阳毛尖是一种绿茶，主产于河南信阳浉河区、平桥区和罗山县。这种茶由汉族茶农创制而成，选取谷雨前后的一芽一叶或一芽二叶的鲜叶品质最佳。信阳毛尖是不发酵茶，不经过发酵，因此白毫保存较为完整，制成的茶叶嫩绿有光泽，且保留了鲜叶的清香气。泡茶时，茶汤淡绿透亮，入口有鲜爽浓郁的口感，带有淡淡的栗香，香味持久。
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