素毛峰是一种绿茶，也被称为名蒙顶山素毛峰。它采用传统的“三炒三揉”制作工艺，但由于其制作原料一芽一叶，所以口感更鲜嫩醇爽。素毛峰外形条索细紧匀卷，色泽嫩绿，汤色微黄而碧绿，滋味浓爽适口，不会产生茶垢，香气持久，芽叶匀整。常饮素毛峰有益健康，因为它含有丰富的微量元素和多种维生素，有效促进血液循环，降低胆固醇，增强思维能力，降低有害物质的危害。此外，常饮素毛峰还有助于降低血糖、防癌抗癌抗辐射、预防心脏病、神经衰弱等疾病，特别适合长期与放射线接触的人群。因此，纳入绿茶饮品中是非常值得推荐的。