什么是信阳毛尖(信阳毛尖,茶中极品)?

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信阳毛尖是中国绿茶的一种,属于十大名茶之一,同时也是河南省的著名特产之一。它的主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。这种茶由汉族茶农创制,于民国初年正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖的独特风格体现在“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等方面,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年,在巴拿马的万国博览会上,信阳毛尖与贵州茅台一同获得金质奖。1990年,信阳毛尖品牌参加国家评比,获得绿茶综合品质第一名。因此,信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

信阳毛尖的产区主要集中在信阳市浉河区的车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨等地,俗称“五云两潭一寨”。多年来,信阳毛尖品牌一直位居中国茶叶区域公用品牌价值排名的前列,2017年,它以59.91亿元的品牌价值位列中国茶叶区域品牌价值排行榜第二名。