铁观音一级好还是三级好(铁观音一、三级：谁更好)?

“铁观音”不仅是茶名，同时也是茶树的品种名称。铁观音茶是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类，特别具有“观音韵”，茶汤的香气清香雅致，冲泡后带有兰花芳香，口感浓郁，香气持久。铁观音茶极具特色，冲泡七次之后，仍有余香缭绕不散，被誉为“七泡有余香之誉”。