铁观音茶叶知识之铁观音怎么来的(铁观音的由来)?

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乌龙茶

乌龙茶王

茶叶

茶和茶叶

茶艺

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铁观音的故事源自唐末宋初，一名得道高僧在安溪传授茶艺，后来被请到清水岩，学习盛茶和茶叶栽种的技术，最终将其传授给当地村民。后来一位将军乌龙发现做茶的方法，制成了天盛茶，被广泛学习并称为乌龙茶。王士在南山岩石发现此茶并将其转献给乾隆，乾隆将其命名为铁观音。铁观音茶叶主要分为清香型、浓香型和陈香型三大类型，每一种口感和香气都有所区别，颜色也有所不同。陈香型的铁观音保存时间较长，口感较为绵甜甘醇。
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