1、虽然铁观音以绿色命名,但它实际上属于乌龙茶,是半发酵的青茶。它是乌龙茶中的佼佼者,有着特殊的品质和特征。铁观音茶叶有着卷曲的茶条,蓬松饱满,色泽鲜翠沉静。整体形状像蜻蜓头、螺旋体以及青蛙腿等。冲泡后,汤色金黄,如同琥珀一般,茶味香醇绵长,具有兰花香的天然馥郁味道。铁观音茶味道浓郁、甘爽,并富含营养。2、绿茶是一种以茶树新叶或芽为原料的饮品,它是经过杀青、整形、烘干等工艺制成的。绿茶的制成品拥有明亮的绿色,泡制后茶汤清澈透亮,充满了芳香和清爽。长期饮用绿茶有预防癌症、降低胆固醇和减轻吸烟者尼古丁伤害等好处。由于铁观音和绿茶采用不同的制作工艺,因此它们属于不同的茶品种。