安吉白茶属于绿茶吗(安吉白茶的茶叶属于绿茶还是白茶)?

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安吉白茶是一种绿茶,尽管它的名字带有“白”字,但它并不属于白茶类。安吉县坐落于浙江省北部,这里山清水秀,又是著名的竹子之乡。1982年,人们在安吉的山谷中偶然发现了一株白茶古树,自此之后,安吉白茶开始被人们认识和开发。安吉白茶的茶树颜色比较浅,而且会随时令变化。在清明之前,嫩叶的颜色是灰白色的;到了谷雨,嫩叶的颜色会逐渐变成绿色,直到全绿。安吉白茶的采茶季节很短,只有一个月左右,这使得它更加珍贵。与“白茶类”中的白毫银针和白牡丹不同,安吉白茶是一种特殊的白叶茶,颜色的白度是因为它的品种而来的。安吉白茶不仅是茶树的珍稀品种,也是茶叶中的稀有佳品。