安吉白茶属于绿茶吗(安吉白茶是否是绿茶)?

34
用户回答
安吉白茶是一种绿茶,即使它的名字中有“白”字,它也不属于白茶类别。 安吉县位于浙江省北部,这里环境优美,是竹子之乡。1982年,人们在安吉的山谷中发现了一株白茶古树。从那时起,安吉白茶逐渐被人们认识和推广。 安吉白茶的茶树颜色比较浅。茶叶颜色会随着季节变化:在清明前,嫩叶呈灰白色;到了谷雨季节,嫩叶逐渐变成绿色。安吉白茶的采茶期很短,通常只有一个月左右,这使白茶显得更加珍贵。 安吉白茶不同于中国六大茶类中“白茶”类别中的白毫银针和白牡丹。 白毫银针和白牡丹是绿茶经过特殊制作方式制成的白茶,因此分类为白茶。然而安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种,色白取决于其品种。 安吉白茶既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品种。