2、水温对茶叶的影响很大。茶叶嫩绿的时候需要用低温水冲泡,而水温过高会烫熟茶叶,使茶汤变黄且苦涩。所以,用适温的水温可以使茶汤的滋味和茶香更好。
3、对于茶叶用量,没有统一的标准。它取决于茶具和茶叶的大小,以及个人的口味和喜好。所以,在制作茶叶的时候,需要根据自己的需求和口味来决定。
4、绿茶的茶与水的比例通常是1:50-60。例如,150ml的水可以冲泡3g的茶叶。茶叶用量的多少决定了茶水的浓度,可以根据个人口味来适当增减。建议多试几次,掌握自己最喜欢的茶汤浓度。
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