古树红茶和祁门红茶的区别(古树红茶与祁门红茶区别)?

首先是产地不同。祁门红茶产自安徽省祁门县，这里气候温暖潮湿，土地肥沃。滇红茶则产自云南省凤庆县，这里地理条件优越，大叶种乔木茶树的芽叶生长肥硕，品质极佳。

其次是原料不同。祁门红茶选用中叶种茶树的一芽二叶或三叶叶形为椭圆形，柔软丰富，十分适合制作工夫茶。古树红茶则使用大叶种乔木茶树的鲜叶制作，与祁门红茶的原料有所差异，经过加工制成的古树红茶茶味和香气截然不同。

最后是口味不同。祁门红茶具有茶味正宗、口感温和、持久沁人的花果香，喝起来不会太过冲击味蕾，细节之处令人着迷。古树红茶则以浓烈的茶味、甘醇的滋味和持久的韧劲著称，高品质的古树红茶甚至带有标志性的蜜糖香气，口感非常厚实。

综上所述，祁门红茶和滇红茶各有千秋，不同的产地、原料和口感也各自展现出了红茶的不同特点。