陈香型铁观音喝起来有咸味是什么原因?

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品尝铁观音

茶叶

铁观音

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重新组织：铁观音喝起来咸的原因主要来自水质，即水馊味。这个味道像放久的水或浸泡太久后的洗衣水。通常在春茶采摘中会出现，因为露水或雨水未干以及制茶时的雨淋。虽然有些人认为味道怪异，但他们无法正确表达。咸指茶水浓厚和水质较重。有些人在品尝铁观音茶时会说：“味道很咸，这种茶叶很好，你试试看水很咸。”这里的“咸”不是指盐的咸淡，而是指味道浓厚和水质重稠。熟度指茶叶摇青力度和发酵程度的综合深度指标。活指一杯好的铁观音茶的综合外在表现，就像一个人的气质一样。有些有经验的茶师傅会说：“这个茶很活，不用泡就是好茶。”底韵指品尝茶底时味道浓郁，有独特的韵味，这种茶不仅味道浓郁，放久了香味更浓。
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