正山小种一级好还是四级好(正山小种:一级与四级选哪个)?

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正山小种是一种非常有名的红茶,它有多个等级。根据行业标准,等级分为仿传统制法小种、特级、一级、二级和三级。其中,特等正山小种红茶选用品质最优的毛茶,并按最传统的工序进行再加工,保持了古老的正山小种的原汁原味。特级正山小种红茶的条形较小,干闻时香味更浓,耐泡程度也更好。一级正山小种红茶的条形要大些,片梗稍微多些。二级正山小种红茶的外观成条,有茶片。香味也会随着等级的下降而减小,耐泡程度相似。以上这些等级只是对正山小种红茶的一个基本区分,目前市面上还存在一些其他的小众等级,供喜欢品尝的茶友尝试。