正山小种和肉桂有什么区别(正山小种&肉桂：何不同)?

正山小种茶外形条索肥实，颜色乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。在加入牛奶后，其茶香味不减，反而形成糖浆状的奶茶，使液色更为绚丽。

正山小种茶分烟种和无烟种。其中，无烟正山小种外形色彩为深褐色，汤色红艳、清澈明亮；而烟正山小种则颜色更加浓艳，桂圆汤香甜味更显著，滋味更甜醇，另具有独特的松烟香味。

肉桂茶是武夷岩茶中的一种著名花色品种，其条索细结，颜色为乌绿油润，带有三节色；香气清奇细长，似姜味或肉桂香，具有独特优异的香味。滋味清醇带特异，汤色为橙黄或浅黄色，叶底软亮，红边明显，主脉明显，叶齿细浅，是一种稀有品种。

总的来说，正山小种茶和肉桂茶各有特色，消费者可以根据自己的口感喜好来选择。