正山小种什么样的正宗(正宗正山小种的特点和品质)?

虽然市面上流通着许多标称为正山小种的茶叶，但它们大都不是来自于桐木关。实际上，来自武夷山附近或其他地方的茶叶，如坦洋、北岭、屏南和古田，被称为“外山小种”，虽然外观和正山小种相似，但品质存在一定的差距。

桐木关的正山小种有着其他地区的茶叶无法比拟的优点。在这个地区，中落叶和枯萎的植物成为茶树的天然肥料，而且桐木关还有70多种茶虫的天敌，这意味着茶树不需要任何化学药剂来杀虫。此外，位于海拔1200-1500米的高山地带，昼夜温差大，日照短，茶树能够充分吸收营养成份，在保证茶树健康成长的同时，保留茶叶的营养成分。桐木关的环境湿度高，土壤水分充足，有机物含量很高，因此，桐木关产的茶叶质地肥嫩，纤维很少，品质比其他地方的茶叶更加优质。

总之，想要尝到正宗的正山小种，建议选择来自桐木关的小种。不过，由于市场上桐木关的茶叶价格相对较高，如果没有太高的追求标准，选择其他的正山小种也是一个不错的选择。