正山小种和普洱区别(正山小种与普洱对比)?-茶百科官网

正山小种红茶和普洱茶在选料、工艺、口感、外形和功效等方面有很大的区别。首先，正山小种红茶选用的原料是1芽3叶的茶树，而普洱茶则采用云南大叶种晒青茶。其次，在制作工艺上，普洱茶基本上沿袭了正山小种的传统工艺，但是两者仍然存在一些不同之处。普洱茶只在萎调时进行少量烟熏，而正山小种则在萎调和烘焙时使用松柴进行烟熏。第三，普洱茶比正山小种更甘甜，更具泌人性，散发出的香气更加直达心肺。普洱茶也比较耐泡，但价格也更高。普洱茶也注重冲泡技巧和品饮艺术，并有多种饮用方式。第四，普洱茶外形细长，带有些许金色毫尖，明显带有果香和花香，茶汤的颜色是淡金黄色。而正山小种红茶则紧密、匀称，带有铁青色，手感油润，茶汤颜色是明橙色。最后，正山小种红茶具有消炎解毒、利尿、提神消疲等功效，而普洱茶则具有降血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效。总之，两种茶的特点各不相同，人们可以根据自己的口味和需求选择。

正山小种和普洱区别(正山小种与普洱对比)?

小种红茶

普洱茶

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